Feijoada com mocotó
Delicie-se com a autêntica feijoada com mocotó, um clássico da culinária brasileira que vai te transportar diretamente para o sabor do Brasil! Nosso prato é preparado com feijão preto cremoso, carne suculenta de porco, linguiça defumada e o toque especial do mocotó, tudo cozido lentamente para garantir máxima maciez e sabor. Acompanha arroz soltinho, couve refogada, laranja fresca e farofa crocante. Uma experiência gastronômica completa e irresistível para os amantes da boa comida brasileira. Peça já o seu e surpreenda seu paladar!
Em nossa feijoada vai: * Pedaço de Charque * Pedaço de calabres * Pedaço do mocotó * Farinha escolhida a dedo * Arroz * Salada de Repolhos * Molho Lambão CASO NAO GOSTE DE ALGUM DOS ACOMPANHAMENTOS, FAVOR NOS AVISAR, EVITE DESPERDICIO! R$ 38,00
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Bolinho Português
Delicie-se com a tradição portuguesa em forma de bolinhos recheados com o mais suculento bacalhau. Cada bolinho oferece uma casquinha crocante e um recheio generoso de bacalhau, temperado e saboroso. Porção com 12 Unidades
R$ 39,00
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Mini Coxinhas de Frango
Aproveite a nossa porção com 10 mini coxinhas de frango, cada uma delas repleta de suculento e saboroso frango, envolto em uma massa crocante e dourada. Perfeito para compartilhar ou saborear sozinho.
R$ 19,00
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Mini Kibes
Delicie-se com a nossa porção de 10 mini quibes de carne, cada um repleto de uma mistura suculenta e temperada de carne, envolta em uma fina camada crocante de trigo. Perfeitos para compartilhar ou desfrutar sozinho, esses mini quibes são uma opção irresistível para os amantes de petiscos saborosos e da culinária árabe.
R$ 19,00
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Coxinhas da Asa de Frango Empanadas
Aprecie a nossa deliciosa porção com 6 coxinhas da asa de frango, cada uma cuidadosamente empanada e frita até atingir uma crocância irresistível. Cada mordida revela a suculência e o sabor autêntico do frango, envolto em uma camada crocante e dourada.
R$ 29,00
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Bolinho de Banana com Charque Artesanal
Experimente a perfeita combinação de sabores tropicais com os nossos bolinhos de carne seca com banana. Cada bolinho oferece a suculência da carne seca combinada com o sabor adocicado e a textura macia da banana, envoltos em uma crocante camada dourada. Porção como 6 unidades.
R$ 32,00
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Batata Frita Mini
Quer uma explosão de sabor crocante? Experimente as nossas deliciosas batatas crinkle! Feitas com batatas frescas e cortadas em um formato único, elas são crocantes por fora e macias por dentro.
R$ 15,00
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Batata Frita Padrão
Quer uma explosão de sabor crocante? Experimente as nossas deliciosas batatas crinkle! Feitas com batatas frescas e cortadas em um formato único, elas são crocantes por fora e macias por dentro. Nesta batata de tamanho maior, caso queira, temos adicionais para turbinar esta batata, confira...
R$ 25,00
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Batata Chips com Maionese do chefe
Feitas com batatas doces frescas e crocantes, essas delícias são uma opção saudável e deliciosa para qualquer momento do dia. Experimente o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado em cada mordida.
R$ 14,00
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Onion Rings mini
Quer uma explosão de sabor crocante? Experimente as nossas deliciosas onion rings! Feitas com cebolas suculentas e uma camada crocante, elas são perfeitas...
R$ 15,00
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Onion Rings
Quer uma explosão de sabor crocante? Experimente as nossas deliciosas onion rings! Feitas com cebolas suculentas e uma camada crocante, elas são perfeitas...
R$ 25,00
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INFORMAÇÕES IMPORTANTES
Nossa maionese é feita com ovos
Blend com 200gr - Carne Bovina Grelhada na Churrasqueira (Mal passado ou ao ponto) Disco de Peito de Frango empanado e frito Polpetone - Blend bovino de 160gr empanado e recheado com queijo |
Cangaço
Uma combinação única com o blend de sua escolha, cream cheese cremoso, charque refogado com cebola roxa e caramelizado com melado de cana, banana frita, fatia generosa de queijo coalho e nossa maionese especial do chef para um toque final de sabor. Uma verdadeira viagem gastronômica inspirada no sertão!"
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Costelito
Imagine um hambúrguer extraordinário, denominado 'Costelito'. Seu sabor inigualável é composto por um suculento blend de carne selecionado à sua escolha, harmoniosamente combinado com o leve e cremoso Cream Cheese. A essa maravilha, adicionamos generosa porção de carne de porco defumada em lenha de laranjeira e barbecue para finalizar. O 'Costelito' é, sem dúvidas, uma obra-prima dos hambúrgueres irresistíveis!
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X-Salada
Um suculento blend de carne da sua escolha, queijo mussarela derretido, alface crocante, tomates frescos e cebola roxa, tudo isso finalizado com a nossa irresistível maionese do chef. Uma explosão de sabores clássicos em cada mordida.
Sugestão do Raffa: Adicionar nosso molho Barbecue!
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Baby
Um delicioso hambúrguer simples, com suculenta carne e queijo derretido, acompanhado da nossa exclusiva maionese da casa. Uma explosão de sabor em cada mordida!"
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Crispy
Escolha o blend de carne que mais lhe agrada e desfrute da crocância dos filetes de cebola empanados, do saboroso queijo mussarela derretido e da nossa deliciosa maionese da casa. Uma combinação irresistível de texturas e sabores que vai conquistar o seu paladar em cada mordida!"
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Benjamin
Este suculento hambúrguer oferece um blend de carnes selecionadas à sua escolha, combinadas harmoniosamente com um generoso creme de cheddar de sabor intenso e autêntico. Acrescentamos ainda crocantes tiras de bacon, preparadas com perfeição, e finalizamos com nossa exclusiva maionese da casa, que adiciona um toque cremoso e inesquecível. Uma experiência gastronômica única, repleta de sabores e texturas que irão seduzir o seu paladar.
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Prime
Personalize o seu hambúrguer escolhendo o blend de carne perfeito para você. Complementado com alface fresca, tomate suculento, bacon crocante, queijo mussarela derretido, cremoso cream cheese, cebola caramelizada e a nossa exclusiva maionese do chef. Cada mordida é uma experiência gourmet que vai te surpreender em cada camada de sabor!"
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Nordestino
Escolha o blend que mais lhe agrada e se delicie com o sabor marcante do bacon crocante, a autenticidade do queijo coalho, o toque adocicado do melaço de cana e a cremosidade da nossa maionese caseira. Uma homenagem aos sabores tradicionais do Nordeste em cada mordida, proporcionando uma experiência única e inesquecível para os apreciadores da culinária regional.
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Gorgonion
Escolha o blend que mais lhe agrada e mergulhe na cremosidade do nosso especial creme de gorgonzola, na crocância das onion rings e no sabor defumado do molho barbecue. Uma explosão de sabores intensos e contrastantes que se unem harmoniosamente em cada camada deste hambúrguer único!
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X-Calabreso
Indulgente e sedutor, o 'X-Calabreso' é um hambúrguer irresistível, meticulosamente construído com um pão australiano crocante e fresquíssimo. Dentro dele, um blend de carnes da mais alta qualidade, selecionado de acordo com o paladar do cliente, é o protagonista. Uma generosa camada de cheddar cremoso, que se derrete carinhosamente e se entrelaça com as robustas fatias de linguiça calabresa, confere um sabor notável ao prato. A cebola roxa, com seu toque adocicado, e os picles artesanais, com seu contraponto ácido, intensificam a complexidade do sabor. Uma experiência gastronômica única, que transforma um simples hambúrguer em uma viagem de sabores inesquecível.
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Camarivis
Escolha o blend de sua preferência e delicie-se com a combinação única de cebola roxa, tomates frescos, uma generosa porção de camarões fritos, cremoso creme de queijos e a nossa irresistível maionese do chef. Uma explosão de sabores marinhos e texturas que vão te transportar diretamente para o litoral em cada mordida. Uma experiência gastronômica imperdível para os amantes de frutos do mar!"
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CHURRASCO - Carne do Sol
A Porção de Carne do Sol assada na brasa é uma deliciosa opção que certamente vai agradar a todos os amantes de carne. Acompanhada por farofa crocante, vinagrete da casa, cebola grelhada e abacaxi com canela, essa porção oferece uma combinação irresistível de sabores e texturas. Perfeita para compartilhar com amigos e familiares, é uma escolha que vai deixar todos com água na boca.
R$ 42,00
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CHURRASCO - Cupim com Coalho
Experimente a perfeita união entre o sabor marcante do cupim e a delícia do queijo coalho grelhado com a nossa porção especial. O cupim envolto em cubos de queijo coalho assados na brasa oferece uma experiência gastronômica única, proporcionando uma explosão de sabores que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Porção com 10 unidades
R$ 45,00
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CHURRASCO - Bacon com Coalho
Delicie-se com a nossa especialidade: bacon envolto em cubos de queijo coalho, pincelados com nosso molho barbecue e assados na brasa. Essa combinação única oferece um contraste perfeito entre a crocância do bacon e a cremosidade do queijo coalho grelhado, proporcionando uma experiência gastronômica inigualável. Ideal para compartilhar com amigos e desfrutar de um sabor autêntico e marcante. Porção com 10 unidades
R$ 50,00
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CHURRASCO - Coração de Frango
Experimente a nossa irresistível porção de corações de frango assados na churrasqueira, acompanhada por uma deliciosa combinação de farofa crocante, vinagrete da casa, cebola grelhada e abacaxi com canela. Esta opção oferece um sabor defumado e suculento, combinado com os sabores e texturas únicos dos acompanhamentos. Uma escolha perfeita para os amantes de churrasco e petiscos, garantindo uma experiência gastronômica que vai deixar todos com água na boca.
R$ 40,00
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CHURRASCO - Bode
Que tal experimentar a nossa deliciosa porção de carne de bode, assada na churrasqueira e acompanhada por uma incrível combinação de farofa crocante, vinagrete da casa, cebola grelhada e abacaxi com canela? Esta opção oferece um sabor característico e suculento, combinado com os sabores únicos dos acompanhamentos. Perfeita para os apreciadores de carne exótica e churrasco, é uma escolha que vai surpreender e encantar os paladares mais exigentes.
R$ 50,00
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CHURRASCO - Charque
Que tal experimentar o nosso delicioso charque feito na churrasqueira? Acompanhado por uma irresistível combinação de farofa crocante, vinagrete da casa, cebola grelhada e abacaxi com canela, esta opção oferece um sabor defumado e suculento, combinado com os sabores e texturas únicos dos acompanhamentos. Perfeita para os apreciadores de carne seca e churrasco, é uma escolha que certamente vai agradar a todos os paladares.
R$ 48,00
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CHURRASCO - Picanha Premium
Que tal saborear a nossa suculenta porção de picanha premium, acompanhada por uma irresistível combinação de farofa crocante, vinagrete da casa, cebola grelhada e abacaxi com canela? Esta opção oferece um sabor marcante e suculento, combinado com os deliciosos acompanhamentos que vão surpreender o seu paladar. Perfeita para os amantes de carne e churrasco, é uma escolha que vai deixar todos com água na boca. Serve 2 pessoas
R$ 79,00
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CHURRASCO - Cupim
Que tal experimentar a nossa deliciosa porção de cupim, acompanhada por uma irresistível combinação de farofa crocante, vinagrete da casa, cebola grelhada e abacaxi com canela? Esta opção oferece um sabor suculento e marcante, combinado com os acompanhamentos que vão surpreender o seu paladar. Perfeita para os apreciadores de carne e churrasco, é uma escolha que certamente vai deixar todos com água na boca.
R$ 50,00
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Chopp Red Ale
Cerveja acobreada, com espuma levemente bege e de excelente formação e persistência. Aroma e sabor remetem a caramelo, casca de pão e biscoito. Com amargor médio e carbonatação adequada ao estilo.
Garrafa Growler | 1000ml R$ 38,00 R$ 30,00
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Chopp American Pale Ale (APA)
Cerveja de coloração amarela classica. Turva e com boa carbonatação. Espuma branca de média formação. Consistência fina e de boa persistência. O amargor é intermediário com aroma cítrico de maracujá. Sabor amargo e cítrico do lúpulo americano. Dulçor do malte mais discreto.
Garrafa Growler | 1000ml R$ 38,00 R$ 30,00
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Chopp Irish Extra Stout
Cerveja preta, com uma espuma super cremosa e de coloração bege. Tem excelência formação e persistência. Aromas e sabores que remetem ao chocolate meio amargo e café expresso. Amargor de torra e um copor mais denso por conta do uso de aveia e carbonatação média.
Garrafa Growler | 1000ml. R$ 38,00 R$ 30,00
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Catharina Sour Abacaxi com Hortelã
Esta cerveja tem coloração amarela palha, com espuma de boa formação, mas baixissima persistência e as pecto efervecente. O aroma é frutado e o abacaxi se sobrepõe ao hortelã. No sabor, a acidez é bem moderada, a carbonatação é média e o corpo também. Aftertaste acompanha os sabores com acidez persistente e alto drinkability.
Garrafa de Vidro | 500ml R$ 34,00 R$ 28,00
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Catharina Sour Morango com Pitaya
Esta cerveja tem a coloração carregada no rosado (por conta da adição de Pitaya) e turva. Com espuma de boa formação, mas baixissima persistência e aspecto efervecente. O aroma é frutado e o aroma se sobrepõe a tudo. No sabor, a acidez é bem moderada, a carbonatação é média e o corpo também. Aftertaste acompanha os sabores, com acidez persistencia e ótimo Drinkability.
Garrafa de vidro | 500ml R$ 34,00 R$ 28,00
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Chopp Amtel
Equilibrado e saboroso. O Chopp Amstel é produzido com os melhores e mais selecionados ingredientes, preservando a pureza do malte e a tradição europeia. Seu paladar equilibrado e leve, mostra toda a qualidade de um pilsen de respeito.
Garrafa Growler | 1000ml R$ 32,00 R$ 27,00
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